Los peces de la familia Lutjanidae o pargos son un recurso pesquero muy importante de las plataformas del mar Caribe y de todos los mares tropicales. De las 17 especies existentes en las aguas caribenas colombianas 8 se asocian estrechamente a formaciones arrecifales someras, tanto rocosas como coralinas; 7 de estas 8 pertenecen al genero Lutjanus y la otra es la rabirrubia, Ocrysurus . Los pargos ojon ( L. mahogoni ), amarillo ( L. apodus ), perro ( L. jocu ), prieto ( L. griseus ) y dienton ( L. cyanopterus ) habitan principalmente en dichas formaciones, aunque se les puede encontrar con frecuencia en otros ambientes pesqueros; en tanto que los pargos cebao ( L. analis ) y chino ( L. synagris ) son tambien muy abundantes sobre fondos blandos. En areas rocosas y/o arenosas relativamente profundas, por debajo de los 30-50 metros, son comunes los pargos sesi ( L. buccanella ), rojo ( L. purpureus ), ojo amarillo ( L. vivanus ), cunaro ( Rhomboplites aurorubens ) y el panchito voraz ( Pristipomoides aquilonaris ). Tambien han sido detectados en nuestras aguas Etelis oculatus , P. Freemani , P. Macrophthalmus y Apsilus dentatus , pargos que viven por lo general en el extremo inferior de la plataforma (mas de 100 m) y en ambientes restringidos.