La poblacion vulnerable se considera como un grupo de personas en estado de desproteccion y exclusion, donde las inequidades por diferencias socioeconomicas, culturales y de estilo de vida, en conjunto con el sexo, la raza, la edad y la susceptibilidad genetica, incrementan el riesgo de desarrollar enfermedades orales y amenazan la salud general. Los estilos de vida reflejan las conductas de las personas y representan un factor protector o de riesgo, ademas, el alto consumo de carbohidratos y el nivel de cortisol y de minerales como el fosforo y el calcio en saliva, intervienen notablemente en la presencia de caries, convirtiendose en un indicador de las condiciones de salud oral de la poblacion. Los ninos son los mas vulnerables, especialmente si pertenecen a familias de bajos recursos, con escaso uso de los servicios de salud, desconocimiento de las medidas de prevencion y donde la salud oral no es una prioridad.