La apicultura en Colombia es una actividad agropecuaria que se lleva a cabo con bajos niveles de desarrollo tecnologico, y existe un gran potencial para la implementacion de procedimientos y mejoras que permitan lograr aumentar los niveles de produccion con procesos de obtencion amigables con el medio ambiente. Contrario a lo que sucede en el sector industrial en donde a mayor produccion mayor rentabilidad y mayor crecimiento empresarial, posiblemente resultante de la aplicacion de elementos de Sistemas de Gestion de Calidad –SGC-, en muchos subsectores de la produccion agraria el desarrollo para las comunidades campesinas e indigenas, actoras principales del mismo, no viene con el aumento de la produccion, posiblemente porque para ellas aplicar estos sistemas es mas dificil en razon a sus altos costos y limitada disponibilidad de recursos y capacidad educativa. Esta investigacion realiza un analisis del nivel de implementacion de Sistemas de Gestion en organizaciones de este tipo y evalua su incidencia en el desarrollo de las comunidades rurales del pais dedicadas a la apicultura, referenciadas por la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura –CPAA- en Colombia tomando como muestra piloto de diagnostico los apicultores agremiados en la Cooperativa de Apicultores del Cauca – COOAPICA-