el trabajo se asienta sobre la coyuntura que Para el producto bombon chocolate grajeas, se ha estimado una alta demanda debido a la temporada que se acerca del mes de los ninos, que son el target principal de esta linea. Asi las cosas, se debe ajustar la linea a esta demanda, aumentando su productividad, mejorando los metodos de los procesos; Utilizando herramientas como los 7 mudas, 5s. Asi, se mitigara el incumplimiento de los pedidos, llevando el producto al cliente final con calidad y buen flujo. En este orden de ideas, se propone un nuevo desarrollo del proceso.