Solamente mediante una reserva forrajera se puede afrontar la escasez de forraje en las epocas de fuertes veranos e inviernos. Esta prevencion tendria asimismo una consecuencia benefica, especialmente para los consumidores de leche, porque mediante este sistema de reservar alimentos para los tiempos en que se presentan deficiencias, impediria el alza en el precio de la leche, elemento de tanta importancia para la nutricion humana. Si se tienen en cuenta sobre este problema datos climatologicos y la produccion en la mayoria de las ganaderias del pais (leche especialmente), se comprende que la industria ganadera requiere o necesita la reservacion de forrajes para su adecuada alimentacion, durante las epocas de verano o de invierno, las que en ocasiones se prolongan por mucho tiempo.
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Historical and socio-economic studies of Spain and related regions
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FuenteRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia