Dentro de la gran cantidad de sustancias naturales que han sido de un valor significativo a lo largo de todo el desarrollo cientifico – tecnologico de la humanidad se destaca sin lugar a dudas la celulosa, considerada como uno de los polimeros naturales de mayor abundancia en la naturaleza, y que puede ser obtenida desde las mas variadas fuentes entre las que se encuentran: todo tipo de cuerpos vegetales, en diferentes tipos de algas, de la actividad extracelular de multiples tipos de microorganismos y en el caparazon o estructura de algunos animales marinos [1,2].