La Empresa Agrocoal S.A.S. quien titula como dueño Hernando Vega, viene en un proceso de mejoramiento continuo para lograr ocupar escalones importantes dentro de la mediana minería siendo productores y comercializadores de carbón en sus tres tipos. Como parte de la implementación de un sistema de gestión de calidad está el de constituir un manual de procesos y procedimientos para el área de acopio. Para la empresa es de suma importancia manejar un stock diverso en tipos de carbón, con el fin de acaparar mercados y poder ser competitivos, por lo que se requiere que el área de acopio sea exigente en su proceso de funcionamiento, la empresa cuenta con 4 minas propias las cuales arrojan medios y bajos volátiles, para el caso de los altos volátiles, se recurre a la compra a minas aledañas al proyecto. Teniendo presente el objetivo general, de la creación de un manual de procesos y procedimientos para el área de acopio, se necesitó establecer un orden del manejo del material; antes, durante y después del paso del mineral de carbón por el centro de acopio llamado ``EL ALTO``. Se propuso la implementación de un manual de procesos y procedimientos, donde se dará explicación a cada ejercicio a realizar en el acopio, como el ingreso del material que llevara en su conducto regular, tareas a ejecutar cuando el material ingresa al patio, las actividades a realizarse con dicho material y la preparación del mismo para finalizar con el procedimiento de entrega al comprador. Cada proceso y procedimiento para el funcionamiento del acopio fue detalladamente estudiado y evaluado con el fin de aportar un mejoramiento en el sistema de gestión de calidad y así aportar a la empresa un buen trabajo.