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IDENTIFICACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES GENERADOS EN LA CADENA PRODUCTIVA DE LAS PASIFLORAS EN COLOMBIA

Acceso Cerrado
ID Minciencias: TP-0000507466-11
Ranking: TP-TP_B

Abstract:

Este documento fue realizado con el principal objetivo de identificar cuales son los impactos ambientales ocasionados durante el desarrollo de la cadena productiva de las pasifloras. Para tal fin, y con el apoyo del semillero TecnoApro y la fundacion Planeta Vivo, se completaron tres grandes objetivos: en primer lugar, la caracterizacion de cada eslabon que conforma la cadena productiva de las pasifloras, para cada una de las frutas que conforman este grupo, (Maracuya, Curuba, Badea, Granadilla y Gulupa), contemplando las actividades de seleccion de semillas, siembra en vivero, preparacion de terrenos, siembra definitiva, control fitosanitario, riego, recoleccion, almacenamiento y transporte. En segundo lugar, se realizo la identificacion y cuantificacion de las entradas y salidas de cada uno de los procesos de produccion, especificando el medio exterior al sistema que recibe las salidas y resulta afectado por ellas, desde el punto de vista toxicologico. Y finalmente se definieron los impactos ambientales ocasionados en cada actividad, tanto positivos como negativos, mediante una matriz de impacto ambiental para el proceso correspondiente a cada fruta. El anterior proceso permitio identificar cual de todos los procesos es mas impactante, ademas de cual es la actividad que mas impacto genera

Tópico:

Plant and soil sciences

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