En la busqueda de procesos para la purificacion de la glicerina que sean tanto economica como ambientalmente viables, se evaluo el uso de acido citrico y el acido clorhidrico como agentes acidulantes en la refinacion de este producto. Se establecio un metodo de purificacion del glicerol crudo mediante la acidificacion, neutralizacion, evaporacion y filtracion, teniendo en cuenta el efecto del tipo de acido utilizado. El glicerol fue caracterizado antes y despues del proceso de purificacion mediante la determinacion de pH, humedad y contenido de cenizas, con el fin de evaluar la calidad y eficiencia del proceso. Se determino que la solucion acidulante con pH mas bajo (HCl) presento un mejor efecto en la disminucion de cenizas en la glicerina purificada. Sin embargo, siendo el acido citrico un acido debil, presento resultados aceptables, que por su naturaleza organica, la no toxicidad y el bajo costo, lo hace un acido con proyeccion de uso industrial.