En un cultivo semi-intensivo de camarones, las apropiadas practicas de manejo delalimento para la etapa de engorde pueden minimizar los costos de produccion, disminuir elimpacto ambiental, incrementar la produccion de camarones y maximizar los beneficioseconomicos. El consumo de alimento artificial por parte de los camarones cambiaconsiderablemente como resultado de la intensidad de luz, calidad del agua y suelos delestanque, disponibilidad de alimento natural, hora del dia, estadio de muda y tamano delcamaron. La alimentacion en base a porcentajes de la biomasa estimada presente en elestanque no considera ninguno de los factores mencionados anteriormente excepto el pesodel camaron. El presente trabajo resume los estudios realizados en Litopenaeus vannameien Ecuador, relacionados al efecto que tiene el ritmo circadiano, el ciclo de muda y la talladel camaron en la actividad de las enzimas digestivas y como ellas inciden en el consumo yaprovechamiento del alimento.