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EXTRACTION AND QUANTITATIVE COMPARISON OF CHITIN OBTAINED FROM THE SHELLOF Callinectes sapidus AND Penaeus vannamei

Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 01/06/2015
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Meat and Animal Product Quality

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FuenteRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen18
Issue1
Páginas227 - 234
pISSNNo disponible
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