En el presente documento se podra evidenciar el proceso metodologico llevado a cabo para el diseno de un punto de venta para la empresa Postres Caprichos, mediante el analisis de varios factores que permitieron llegar a una respuesta de diseno. Principalmente se realizo un analisis de la competencia con el fin de identificar las ventajas y desventajas de la comercializacion del producto en la region y tomarlas como referente para el planteamiento de este trabajo, posteriormente un estudio de mercados que permitio identificar los habitos de consumo del cliente, ulteriormente se plantea un analisis teorico que apoya el proceso investigativo y finalmente el analisis de diseno por medio de tipologias que facilitaron la realizacion de alternativas formales para poyar el modelo de negocio planteado por la empresa.