La crisis economica ha provocado un incremento en el numero de personas necesitadas de alimentos. Esto implica que entidades no lucrativas como el Banco de Alimentos, deban mejorar su gestion para poder atender estas necesidades. Una de las herramientas mas conocidas para detectar los posibles puntos de mejora es el analisis DAFO. El presente caso de estudio, en cooperacion con el Banco de Alimentos y utilizando multiples fuentes de informacion, propone puntos de mejora a la organizacion para superar las amenazas del entorno y las debilidades.