En el presente trabajo se plasma el analisis y diseno de experimentos del proceso de doblado de piezas para el ensamble de muebles metalicos en la empresa Carvajal Espacios, encontrando diversos factores o variables que alteran dicho proceso, pudiendo destacar los metodos de los operarios para medir las piezas segun las especificaciones estipuladas y la calibracion de los instrumentos utilizados. Determinado los factores o las variables se procede a elaborar graficos de Control-Proceso, R & R y analisis de varianza ANOVA. Se concluye que el metodo utilizado debe perfeccionarse para ejercer la medicion correcta de las piezas, ya que la modificacion del angulo de la pieza no afecta el ancho especificado para poder realizar el proceso de ensamble de manera eficiente. Se trata de entregar un producto acorde a las necesidades del cliente, brindando calidad y disminuyendo las perdidas de la empresa. Palabras clave: Gestion del Conocimiento, modelos de gestion del conocimiento.