La estructura productiva del agro colombiano experimento transformaciones significativas en la decada de los noventa. Entro en crisis el conjunto de cultivos y actividades productivas que en las decadas anteriores fueron apoyados por politicas de proteccion comercial y diferentes subsidios, mientras que crecieron diversos cultivos permanentes y algunos intensivos en mano de obra, como las frutas y hortalizas, asi como la produccion pecuaria. Este proceso dio lugar a un cierto grado de reconversion de la estructura productiva, que tiene fuertes implicaciones redistributivas, no solo entre clases de productores, sino tambien entre productores y consumidores.