La presente investigacion mostro la finalidad de evaluar el efecto sobre el rendimiento tecnico en la tilapia nilotica chitralada ( Oreochromis niloticus) resultante de la sustitucion con alimentos alternativos vegetales como el falso girasol ( Tithonia diversifolia) y la morera ( Morus alba) en el balanceado durante la ceba, para lo cual se formulo un diseno unifactorial completamente aleatorizado mediante el analisis del factor dieta por medio de los tratamientos testigo TT (100% balanceado), falso girasol TFG (15% de inclusion) y morera TM (15% de inclusion) que se evaluaron de manera paralela, utilizandose 1095 animales (365 peces/tratamiento). El analisis estadistico permitio establecer el que los tratamientos alternativos produjeran buen rendimiento en el animal, pues las variables de evaluacion tecnica como conversion alimenticia y factor de eficiencia europeo productivo – FEEP presentaran diferencias significativas (p<0,05) con respecto al tratamiento de balanceado, debido probablemente al aprovechamiento del falso girasol y la morera por las adaptaciones morfologicas y fisiologicas que hacen a la tilapia nilotica chitralada como especie herbivora de caracter algal y macrofita, e igualmente, se senala que al 15% de sustitucion con morera sus factores antinutricionales posiblemente no tienen efecto toxico sobre los peces. Palabras claves: tilapia, falso girasol, morera, ganancia de peso, conversion alimenticia, factor de eficiencia europeo productivo, factores antinutricionales