El documento presenta la caracterizacion de microorganismos celuloliticos y amiloliticos empleando como material de estudio residuos solidos organicos pertenecientes a la planta de tratamiento ECOSANGIL localizada en el municipio de San Gil, Santander. El objetivo principal se basa en la intencion de sembrar, separar e identificar microorganismos degradadores de celulosa y almidon a partir de material organico. En consecuencia a lo anterior se establecieron una serie de practicas de laboratorio pendientes a la siembra de microorganismos extraidos de la muestra inicial con el fin especifico de obtener organismos que mediante su capacidad enzimatica sean capaces de crecer en los medios selectivos utilizados en la investigacion.