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Efecto de la época de aplicación del fósforo y el potasio en el rendimiento, calidad molinera y culinaria del arroz (Oriza sativa L.)

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Abstract:

En un experimento disenado en parcelas divididas con 4 repeticiones a las variedades de arroz (Oriza sativa L.) CICA-4 e IR-22 se les aplicaron 40 kg/ha de P2O5 y de K2O en los siguientes tratamientos: P y K al semillero, al trasplante y 25 dias despues del trasplante (d.d.t.), P al semillero, al trasplante 25 d.d.t y K al semillero. Al trasplante y 25 d.d.t. Todas las parcelas se fertilizaron con 100 kg/ha de urea y 40 de sulfato de zinc. Se encontro una diferencia altamente significativa para rendimiento entre variedades, siendo mayor en IR-22 (6.55 t/ha) que en CICA-4 (6.06), pero no hubo diferencias significativas entre epocas de aplicacion, ni interaccion variedad por epoca. El indice de pilada fue mejor en CICA-4 (653.2 g/kg de arroz paddy) que en IR•22 (642.1). En las condiciones del ensayo el P y el K solos o en mezcla aplicados en diferentes epocas no influyen en la calidad moliera y culinaria del arroz. Los rendimientos tendieron a decrecer cuando se aplicaron el P y el K a la siembra.

Tópico:

Soil Science and Environmental Management

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Información de la Fuente:

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FuenteActa Agronómica
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen30
IssueNo disponible
Páginas71 - 77
pISSN0120-2812
ISSNNo disponible

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