El trabajo de campo se desarrollo en la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira. Se emplearon 120 patos Pekin sin sexar, de un dia de vida, alimentados con concentrado comercial (CC). A partir de los 15 dias de Vida se asignaron los tratamientos al azar asi: T1 ad libitum 100% C.C; T2 90% C.C. T3 80% C.C y T4 70% C.C. Las fases experimentales fueron: Restriccion: 15-35 dias de edad. Post-restoccion: 35 dias edad 2.3 kg peso vivo. Fase total: 15 dias de edad - 2.3 kg peso vivo. Para todos los tratamientos en la fase de restriccion el rendimiento productivo se afecto en proporcion directa a los niveles de restriccion, En la fase post-restriccion hubo diferencias stgnificativas (P< .05) en todas las variables, con incremento lineal directamente proporciOnal a nivel de restriccion, indicativo de crecimiento compensatorio En la fase total hubo diferenciaS significativas (P< .05) en todas las variables, que se afectaron en proporcion directa a los niveles de restriccion.