El moho gris de las flores, ocasionado por el hongo Botrytis cinerea Pers., es una enfermedad de la cual se desconocen muchos aspectos fundamentales. Sin embargo y a pesar de esta carencia de conocimientos, frecuentemente se aplican fungicidas que, muchas veces, no resultan efectivos para el control adecuado de la enfermedad e, incluso, se exagera en uso, lo cual significa un aumento de costos y un efecto en el ambiente. Esta enfermedad es muy comun en muchas flores de exportacion, como rosa, clavel, crisantemo, estatice y gypsophila. Staby y Naegele (1985) opinan que las plantas pueden ser atacadas en el campo, en el transporte o en el almacenamiento. La penetracion del patogeno se realiza directamente a traves de heridas causadas por insectos o por medios mecanicos. En condiciones muy favorables, el hongo puede penetrar directamente en sus hospedantes a traves de la cuticula, mediante la produccion de enzimas que degradan los componentes de esta.