Parece que la industria en Cuba esta en un circulo vicioso: Las companias azucareras tratan de reducir el costo de produccion, de la unica manera como pueden hacerlo, esto es moliendo mas rapido a costa de extraccion mas baja y purezas de melazas mas altas y las Uniones de Trabajadores luchan para obtener mayores salarios y mas trabajo para sus hombres para contrarrestar la disminucion en el pago total por la zafra mas corta. Asi, en vez de introducir industrias suplementarias que suministren ocupacion a sus afiliados durante la epoca muerta, su politica es tratar de obtener bastante dinero para sus hombres durante los 5 o 6 meses de la zafra, para que puedan vivir ociosos de manera que los obreros piden un pago por los 6 meses de molienda, suficiente como para que les permita vivir todo el ano como ya se dijo. Por esta razon y a pesar del bajo rendimiento de azucar por tonelada de cana y por mes de crecimiento ,se cree que el costo de produccion aqui es menor que el promedio de Cuba y solo es superior al de los productores a mas bajo costo de este pais
Tópico:
Historical and socio-economic studies of Spain and related regions