Sujetar a la clase obrera en formacion a la disciplina de las fabricas fue dificil, pero lo fue mas aun modificar el uso de su tiempo despues de la jornada laboral. El tradicional consumo de chicha y bebidas alcoholicas como principal entretencion de los obreros, preocupo por diversas razones a moralistas, a jerarcas de la Iglesia y a grupos de la elite economica que querian desterrar estos habitos. Sin embargo, los medios de coaccion directa no fueron muy eficaces. Las formas de usar el tiempo libre se fueron transformando en relacion con los ritmos de vida que imponian los avances del capitalismo industrial. Muchos de esos cambios se dieron en el campo del enfrentamiento obrero-patronal, otros apoyados por una intromision paternalista del Estado o de los empresarios. La modalidad de esta transformacion adquirio peculiares diferencias regionales.