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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
DEVELOPMENT OF MINIMALLY PROCESSED CELERY FORTIFIED WITH VITAMIN E, BY MATRIX ENGINEERING
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 01/02/2011
APC (est):
No disponible
Yisell Johan Martelo Castaño
Misael Cortes Rodriguez
Hector Suarez
JSON
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Advanced Theoretical and Applied Studies in Material Sciences and Geometry
Citaciones:
1
Citaciones por año:
Altmétricas:
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Información de la Fuente:
Fuente
DYNA
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
78
Issue
165
Páginas
28 - 39
pISSN
No disponible
ISSN
1989-1490
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S135704260
Enlaces e Identificadores:
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=11160228796149648447&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AP8yV7vUY4ZoJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Openalex URL
https://openalex.org/W1933868296
Artículo de revista
