ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
Competitividad del sistema agroalimentario de la cebolla de bulbo con enfoque de cadena productiva en el Distrito de riego del Alto Chicamocha (Boyacá)
El analisis de la competitividad plantea una pregunta logica sobre los determinantes que la originan, percibida esta como un objeto movil y, por tanto, que debe ser comprendida en terminos de su dinamica. Por su importancia, el presente articulo se orienta al analisis de la competitividad del sistema agroalimentario de la cebolla de bulbo en el Distrito de riego del Alto Chicamocha (Boyaca), bajo el enfoque de cadena productiva, haciendo enfasis en los eslabones de produccion y comercializacion en el nivel micro, en el que los factores para tener en cuenta son: la capacidad de gestion de las agroempresas y de las organizaciones integradas por ellas, las estrategias empresariales, la gestion y la innovacion, el desarrollo de la cadena productiva, la cooperacion tecnologica, la logistica empresarial y la integracion de los actores. Como complemento a estos factores se incluyen dos mas como determinantes de competitividad, el talento humano y el producto. El analisis comparativo del estudio con el Distrito de riego de Samaca permite concluir que el sistema agroalimentario de la cebolla de bulbo en el Distrito de riego del Alto Chicamocha presenta fortalezas en areas de siembra, rendimientos por hectarea, apoyo de diferentes instituciones, distribucion del producto a nivel de pais, mientras que las debilidades se centran en gestion empresarial, asociatividad e integracion de actores.