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Hecho en Colombia

Descriptive study of manufacturing practices of panela (Brown sugar) industry from the San Francisco and La Esmeralda mills (Boyacá and Caldas, Colombia)

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 01/07/2012

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Natural Products and Biological Research

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FuenteNova eBooks	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen10
Issue18	Páginas165 - 179	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4306476971

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