En este articulo se muestra la valoracion de biopolimeros semirrigidos en terminos de su resistencia a la tension. Se evaluo la fuerza maxima de ruptura de materiales sometidos a ensayos de tension o traccion, elaborados a partir de harina de yuca nativa variedad MCOL 2261, carboxi-metil-celulosa (CMC) y sorbitol. Las condiciones experimentales fueron: concentraciones de sorbitol 10%, 15%, 20% y 25%; tiempos de secado 28.800, 50.400, 72.000 y 93.600 segundos a 40 °C y tamano de particula de harina nativa de yuca 250, 425 y 600 μm. Las muestras con contenido de sorbitol de 15%, mayor tamano de particula y alto tiempo de secado presentaron mayor fuerza ante la ruptura generada por esfuerzos de tension.