Se comprobaron las potencialidades antibacteriales del extracto etanolicoy de sus fracciones eter de petroleo, diclorometano, acetato de etilo y acuosa obtenidos de la cascara y pulpa de Psidium guineense Sw (choba) frente a la bacteria Gram positiva Streptococcus mutans ATCC 31089 y a una cepa de la misma bacteria aislada de paciente. El S. mutans esta reconocido como el principal agente causal de las caries dentales. Se comprobo, por tecnicas de coloracion y cromatografia en capa delgada, el contenido de metabolitos secundarios en los extractos etanolicos crudos y en sus respectivas fracciones. Los ensayos antibacteriales se realizaron por la tecnica de perforacion en gel empleando la escala de 0,5 de