Despues de extraer el aceite esencial de cuatro albahacas cultivadas en Ibague, el material vegetal residual se evaluo para determinar el potencial antimicrobial y antioxidante de los extractos metanolicos obtenidos a partir de la parte aerea de las plantas. Los constituyentes quimicos de las albahacas no mostraron actividad antimicrobial frente a Escherichiacoli, Staphylococcus aureus y Candida albicans, pero el potencial antioxidante revelado es garantia del uso dado a estos vegetales en la medicina folclorica como antidiabeticos, el cual podria derivar de sus constituyentes fenolicos. Este es el primer estudio, hasta ahora reportado, relacionado con la actividad antioxidante y antimicrobial de residuos de alguna albahaca.