Autor
Evaluación de la producción del hongo Lentinula edodes Pegler en bloques sintéticos a base de residuos agroindustriales
Acceso Cerrado
Idioma: Español
Publicado: 01/01/2007
APC (est):
No disponible
Valeska Villegas Escobar
Ana Milena Pérez
C R Arredondo
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Abstract:
Resumen es: El cultivo de Lentinula edodes, hongo comestible, medicinal y comunmente llamado shiitake, se evaluo en bloques sinteticos con el fin de aprovechar dife...
Tópico:
Fungal Biology and Applications
Citaciones:
2
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Información de la Fuente:
Fuente
Ingeniería y Ciencia
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
3
Issue
6
Páginas
23 - 39
pISSN
1794-9165
ISSN
No disponible
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