En el presente trabajo se busco determinar los niveles de concentracion serica de acido urico en cachama blanca ( Piaractus brachypomus) al incluir en la dieta ensilaje de visceras de pescado, dando como resultados unos niveles de acido urico serico para el T1 fue en promedio de 0,58 (±0,28) mg/dl vs T0 que el promedio fue de 0,76 (±0,23) mg/dl, en donde hay diferencias significativas (P<0,05). Palabras claves : quimica sanguinea, peces, dietas.