Se realizo un ensayo con el fin de determinar el requerimiento hidrico del pimenton Capsicum annuum variedad Unapal-Serrano, en la zona de Candelaria–Valle del Cauca (Colombia). Se determino que el pimenton requiere 425mm de agua durante su ciclo vegetativo, obteniendo una eficiencia del uso del agua de 5.32 kg/m3 de fruto fresco y de 0.5 kg/m3 en terminos de materia seca. Ademas, se comprobo la eficiencia del microevaporimetro “MIEVHR” como herramienta para programacion del riego y estudios hidrologicos.