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EVALUACION DE LA INFLUENCIA DEL USO DE LA SODA CAUSTICA EN EL PELADO SOBRE LA CALIDAD FISICA DEL DURAZNO (Prunas persica L.) cv. Amarillo Jarillo PARA SU CONSERVACION EN ALMIBAR

Acceso Cerrado

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2008

APC (est): No disponible

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Plant and soil sciences

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FuenteBistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen6
Issue1	Páginas38 - 45	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4306504465

Openalex URL	https://openalex.org/W1587495087

Artículo de revista