Con el objeto de presentarnos al Concurso de Profesores Agregados en la Catedra de Quimica Medica de la Facultad Nacional de Medicina de la Universidad Nacional, hemos querido iniciar una serie de trabajos que sobre el importante y apasionante tema l as enzimas y diastasas , desarrollaremos en un futuro proximo, con el fin de sentar las bases hasta donde nos sea posible de las medias de esas sustancias entre nosotros (Amilasa, Fosfatasa, Lipasa)
