ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
Comparación y evaluación de indicadores de producción y bienestar de dos sistemas de cría de terneras de raza holstein (estaca y salacuna) en el trópico alto colombiano
En el presente estudio fueron evaluados y comparados tres indicadores de produccion y diecisiete indicadores de bienestar en diez terneras holstein, bajo dossis temas de cria: estaca y salacuna en Lenguazaque, Cundimarca. Para dicha evaluacion se tomo comoguia el protocolo propuesto por Whay, establecido para reducir al minimo la subjetividad y el riesgo de sesgo personal. En el proceso experimental, realizado en 132 dias, se manejo un lote de cinco terneras quese encontraban dentro del rango de tres a cinco dias de edad para cada tratamiento, las cuales recibieronel mismo tipo de alimentacion y atencion veterinaria. Los resultados llevaron a determinar que el sistema de terneras criadas en salacuna fue productivamente mas eficiente y presento mayor bienestar, debido a que las salacunas proporcionaron un entorno ventajoso que mitigo las condiciones ambientales adversas,minimizandoel esfuerzo de las terneras para adaptarse y aumentando su productividad; esto se vio reflejado principalmente en los indicadores: peso, alzada, condicion corporal, suciedad y casos de diarrea, con diferencias estadisticamente significativas (p < 0,05) entre tratamientos e, igualmente, las terneras criadas en salacuna presentaron con mayor frecuencia comportamientos deseables, como ingesta, rumia, descanso y juego, y fueron menos frecuentes los indeseables,como quietud, tos, orales y vocalizaciones, asi como una menor distancia de fuga. El analisis economico indico que la cria en salacuna represento un costoinicial mayor que en estaca, aunque a largo plazo tuvo una mayor rentabilidad debido a que las terneras ganaron mas peso en menos tiempo.