Autor
Inhibition of Chillyng Injury in Pitaya Amarilla (Acanthocereus pitajaya) Fruit by Heat Shock: Catalese, Peroxidase and Polyphenoloxidase
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 01/04/2008
APC (est):
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Yenny Maritza Dueñas Gómez
Carlos Eduardo Narváez Cuenca
Luz Patricia Restrepo Sánchez
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Tópico:
Botanical Research and Applications
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Fuente
Acta Biológica Colombiana
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
13
Issue
1
Páginas
95 - 106
pISSN
0120-548X
ISSN
No disponible
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