Este estudio fue realizado para determinar el tipo de dieta que se debe suministrar a los alevinos bocachico ( Prochilodus magdalenae ), en condiciones de laboratorio. Para esto se disenaron dos dietas con el mismo nivel de proteina cruda (36%) y la misma energia digestible calculada (3100 kcal/kg), la primera denominada tipo convencional, la cual fue elaborada con materias primas comunes en la industria de alimentos para animales y la segunda tipo semipurificada, para la cual se utilizaron como base la caseiina, la celulosa y el almidon. La dieta convencional produjo los mas altos valores en la ganancia de peso expresado en forma porcentual, tasa de crecimiento especifico, ganancia en la longitud estandar y conversion alimenticia, los cuales fueron significativos (P
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Aquaculture Nutrition and Growth
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FuenteRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia