La diferenciacion campesina se entiende a partir de la existencia de grupos, al interior de la sociedad campesina, que presentan desigualdades entre si, bien sea de tipo economico, de poder, de prestigio, de educacion o consumos culturales. De esta manera, a traves del estudio de la diferenciacion campesina, esta investigacion permitira comprender mejor las condiciones de vida desiguales en terminos economicos, politicos y de calidad de vida de los diferentes grupos campesinos estudiados. Para entender estos procesos, la investigacion se centra en las transformaciones en el acceso a los medios de produccion, el acceso y tenencia de la tierra y las transformaciones productivas; todo ello con el fin de evidenciar la manera en que los campesinos se adaptan y resisten en un contexto adverso producto de politicas neoliberales.