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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

OBTENCION DE PROTEINA UNICELULAR A PARTIR DE LACTOSUERO

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0000295361-19

Ranking: ART-ART_B

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2012

APC (est): No disponible

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Abstract:

Resumen es: El kluyveromices lactis es un microorganismo que puede ser utilizado como agente biologico en la produccion por fermentacion de proteinas de valor biolog...

Tópico:

Microbial Metabolites in Food Biotechnology

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Información de la Fuente:

FuenteRevista Vitae	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen19
Issue1	PáginasNo disponible	pISSN0121-4004
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210179899

Enlaces e Identificadores:

Minciencias ID	ART-0000295361-19	Scienti ID	0000270547-41	Scienti ID	0001400835-63
Scienti ID	0000295361-19	Openalex URL	https://openalex.org/W1528598413	Scienti URL	http://editio.upb.edu.co/janium-bin/busqueda_rapida.pl?Id=20110914151150

Artículo de revista