Objetivo. Evaluar la implementacion de las buenas practicas ganaderas en explotaciones de ganado bovino de ceba, de acuerdo a los lineamientos de la legislacion sanitaria vigente. Materiales y metodos. De acuerdo con los registros de la vacunacion anti-aftosa del Comite de Ganaderos de Caldas, se seleccionaron 100 fincas localizadas en los municipios de Manizales (n = 38), Palestina (n = 18), Neira (n = 39) y Chinchina (n = 5), en donde se aplico un instrumento estructurado con el esquema de lista de chequeo, para evaluar requerimientos sanitarios y de inocuidad. Resultados. El 70% de los sistemas productivos fueron clasificados como ceba extensiva, el 30% restante, doble proposito, levante y cria. Los requisitos sanitarios para las instalaciones, se encontraron en un nivel aceptable de implementacion (74 al 96%); la adopcion de normas de bienestar animal (60 al 92%), de sanidad animal y bioseguridad (15 al 74%), y almacenamiento (23 al 59 %), en un nivel medio; siendo deficiente el componente de personal (11 al 26%) y el plan de saneamiento (4 al 35%). Conclusiones. Se requiere una mayor implementacion de las Buenas Practicas Ganaderas, siendo posible establecer incentivos comerciales y sanitarios, que hagan mas atractiva su adopcion