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O mecanismo de morte celular programada e sua importância no processo de maturação da carne bovina

Acceso Cerrado

Idioma: Portugués

Publicado: 01/06/2012

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Identification and Quantification in Food

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FuenteRevista de Medicina Veterinaria	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
Issue23	Páginas83 - 96	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4306527006

Openalex URL	https://openalex.org/W142803160

Artículo de revista