El trabajo desarrollado en el laboratorio describe una estrategia reconocida como “Aprendizaje por Investigación” que se genera a partir de un problema experimental de estequiometria donde el principio fundamental a implementar es la investigación. El problema a resolver es la determinación de la cantidad de Bicarbonato de Sodio (NaHCO 3) en una muestra de Alka-seltzer® por dos métodos distintos; método por perdida de masa y método de recolección de gases para luego dar validez a los resultados a partir de la