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Hecho en Colombia

Antilisterial and physical properties of biopolymer films containing lactic acid bacteria

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 01/01/2014

APC (est): No disponible

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FuenteNo disponible	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen35
IssueN/A	Páginas200 - 206	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexNo disponible

Scienti ID	0000771830-20	Pdf URL	https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/60318/FOOD%20CONTROL%20AC.pdf	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AAhin_VRl3lkJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=6475724729912596482&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en	Doi URL	https://doi.org/10.1016/2013.07.001	Scienti URL	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2013.07.001

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