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Evaluación de la capacidad antimicrobiana del extracto de semilla de aguacate Hass (Persea americana ) con potencial aplicación en la industria cárnica

ID Minciencias: ART-0001243993-132

Ranking: ART-ART_B

Idioma: Español

Publicado: 01/10/2018

APC (est): No disponible

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FuenteNo disponible	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen85
Issue207	Páginas346 - 350	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexNo disponible

Scienti ID	0001243993-132	Minciencias ID	ART-0001243993-132	Scienti URL	http://mr.crossref.org/iPage?doi=10.15446%2Fdyna.v85n207.72980
Doi URL	https://doi.org/10.15446/2077298

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