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ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Patrimonios alimentarios en América Latina

Acceso Abierto

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2025

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Culinary Culture and Tourism

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FuenteAnthropology of food	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenS18
IssueNo disponible	PáginasNo disponible	pISSNNo disponible
ISSN1609-9168	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2764609117

Openalex URL	https://openalex.org/W4407355192	Doi URL	https://doi.org/10.4000/13asc	Open_access URL	https://doi.org/10.4000/13asc

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