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ImpactU Versión 3.11.2
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Hecho en Colombia

Effect of Lachnanthocarpone on the Structural and Functional Properties of a Protein-Starch-Based Film: A Promising Alternative for Active Packaging

Acceso Abierto

Idioma: Inglés

Publicado: 19/02/2025

APC (est): $2,890 EUR

Abstract no disponible

Nanocomposite Films for Food Packaging

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FuenteFood and Bioprocess Technology	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
IssueNo disponible	PáginasNo disponible	pISSNNo disponible
ISSN1935-5130	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S181365921

Doi URL	https://doi.org/10.1007/s11947-025-03763-3	Open_access URL	https://doi.org/10.1007/s11947-025-03763-3	Openalex URL	https://openalex.org/W4407754895

Artículo de revista