Resumen: Los sistemas de gestión empresarial son herramientas que se brindan a las empresas para que sean utilizadas en el mejoramiento de la organización, con el fin de que contribuyan en la conservación del medio ambiente y cuiden la salud de los trabajadores. Por medio de los trabajos realizados por los aprendices de la titulación Técnico en Producción de Cafés Especiales Ficha N° 475500, se identificaron las semejanzas y diferencias entre las normas NTC OHSAS 18001 y la Red de Agricultura Sostenible (RAS); para esto se buscaron en la literatura las normas y la información relacionada, con el fin de hacer el análisis comparativo entre ellas. Las variables que se tuvieron en cuenta para hallar las diferencias fueron el enfoque, el objetivo, las siglas, el ente certificador, la estructura, y el radio de operación, entre otras; las variables que se usaron para hallar las semejanzas fueron la implementación de la norma, el método de verificación sujeto a actualizaciones, y entre otras. Al comparar el contenido de la norma RAS con la NTC OHSAS 18001, los resultados demostraron que los principios de la RAS que se relacionan y tratan sobre la seguridad y la salud ocupacional, son los principios quinto “Trato justo y buenas condiciones para los trabajadores” y sexto “Salud y seguridad ocupacional”; los demás principios de la RAS no se relacionan con la norma OHSAS 18001 porque no tienen en cuenta a los trabajadores ni la seguridad sino la conservación de los ecosistemas, del recurso hídrico, y del suelo; entre otros.