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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Cocinas regionales y patrimonio natural: interrogantes, iniciativas y desafíos
Acceso Abierto
Idioma: Español
Publicado: 18/04/2024
APC (est):
No disponible
Elizabeth Ramos Roca
Sarah Bak Geller Corona
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Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Culinary Culture and Tourism
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Información de la Fuente:
Fuente
Naturaleza y Sociedad Desafíos Medioambientales
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
No disponible
Issue
8
Páginas
1 - 10
pISSN
No disponible
ISSN
No disponible
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S4387278991
Enlaces e Identificadores:
Openalex URL
https://openalex.org/W4394910123
Open_access URL
https://revistas.uniandes.edu.co/index.php/nys/article/download/9605/9368
Doi URL
https://doi.org/10.53010/kvho4584
Artículo de revista