Los Panelistas analizan la importancia de la Federación Nacional de Cafeteros en la implementación de iniciativas ambientales y el potencial de la industria cafetera dentro de los mercados de carbono. Destacan la importancia de involucrar a todos los colaboradores y de promover los esfuerzos de adaptación y mitigación contra el cambio climático, centrándose en los sistemas agroforestales y en el papel del agua en los proyectos medioambientales.