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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Assessment of the physical stability of cold brew coffee in retorted beverages

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 28/03/2024

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Coffee research and impacts

FuenteJournal of Food Composition and Analysis	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen131
IssueNo disponible	Páginas106210 - 106210	pISSNNo disponible
ISSN0889-1575	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S25323420

Scienti ID	0000382779-72	Scienti ID	0000088846-5635	Openalex URL	https://openalex.org/W4393257086
Scienti URL	http://www.elsevier.com/locate/jfca	Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106210

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