O artigo apresenta um estudo sobre a atividade artesanal em Pedra Sabão. A escolha se deve ao fato dos produtos a ela relacionados possuírem expressividade social e econômica, além de ser uma manifestação cultural secular na região de Ouro Preto (MG). Nas oficinas artesanais, observa-se que a penosidade, a insalubridade e a precarização das condições de trabalho estão presentes, além dos problemas econômicos relacionados com o alto custo da matéria prima e das dificuldades de venda dos artefatos produzidos. Assim, buscamos entender, mediante as dificuldades vivenciadas pelos artesãos, o movimento de saída e retorno para os trabalhos com a Pedra e, portanto, compreender a escolha em perpetuar o trabalho nas atividades artesanais. Dessa forma, através da teoria fundamentada nos dados, identificou-se o processo de aprendizagem como fator central para a consolidação dessas relações e para o sentimento de pertencimento à localidade, ao ofício e à própria relação com a Pedra.